Instructie
wagyu
Wat ontzettend leuk dat u deze box besteld heeft. Met veel liefde hebben wij deze culinaire box samengesteld om restaurant De Leest bij u thuis te ervaren. Wij kijken er naar uit om samen te koken en plezier te maken in de keuken. Samen gaan we er iets moois en lekkers van maken!

Gang 1 // voorgerecht
Pastinaak creme op Aziatische wijze met kerrie, limoenblad, kokos en gebakken scampi’s met chorizo


Gang 2 // hoofdgerecht
Wagyu A5, Oosters gelakt met groene boontjes, licht gerookte knolselderij, couscous en specerijen.




Gang 3 // nagerecht
Soft citroen creme met luchtige yoghurt mousse,
zure matten-frambozen gelei met frambozen crumble.
